Са својим познатим цветним дизајном и свечаним ставом, Перриер-Јоует оставља утисак доброг провода. Гранд Брут је чак представљен на другом месту у наши најбољи шампањци испод 50 долара ! Међутим, да ли испуњава обећања?
Следећи чланак ће оценити Перриер-Јоует Гранд Брут. Помоћу Табела шампањца по мери , прегледаћемо његов састав, ноте укуса и мириса као и вредност за новац. Такође ћете моћи да прочитате о најбољим упаривањима која прате овај шампањац.
Преглед Перриер-Јоует Гранд Брут-а
- Кућа: Перриер-Јоует
- Цувее: Гранд Брут
- Локација: Епернаи, долина Марне
- Класификација грожђа: Берба
- Берба: Не
- Блендинг Стиле: Традиција
- Коришћено грожђе: 40% црни пинот, 40% пино меније, 20% шардоне
- Садржај шећера: Бруто
- Идентификатор произвођача: НМ-267-001
- Цена на Амазону: $ 57 [ Купи сада ]
- Цена на Вине.цом: $ 45 [ Купи сада ]
- [ Сазнајте више о препознавању шампањца са етикете ]
1811. годину ову кућу у шампањцу основали су младенци Пиерре-Ницолас Перриер и Росе Аделаиде Јоует. Данас кућа производи преко 3 милиона боца годишње под групом Пернод Рицард!
Перриер-Јоует је постао посебно познат током ере Белле Епокуе, коју је симболизовао покрет Арт Ноувеау. На прелазу у 20. век, распрострањени уметник Емиле Галле дизајнирао је цвет анемоне венчан златом на боци Перриер-Јоует.
Овај креативни приступ одјекнуо је код ентузијаста и постао заштитни знак Белле Епокуе цувеес који су лансирани 1964. године.
Преузмите лист шампањца Перриер-Јоует Гранд Брут као ПДФ
Сазнајте више о лиму за шампањац по мери (БУЦС)
Перриер-Јоует Гранд Брут'с Дресс & Беадинг
Опажања хаљина:
- Нијанса: Бледа слама
- Транспарентност: Кристално јасно
- Мехурићи: Минуте & Ливели
У првом изливању Гранд Брут открива своју кристално бистру бледу хаљину кроз пенасти моуссе. Настала перлажа је замршено мала са зујањем енергије према површини
Нос и букет Перриер-Јоует Гранд Брут
Откривене ноте носа:
- 1. нос: Вишња, шљива и бриош
- 2. нос: Ароматично биље, земља и печурке
Са суптилним, али интензивним и разноликим низом нота, Гранд Брутов букет састоји се од бриоша од трешње, шљиве и квасца у првом носу. Друга нота открива скривене ноте ароматичног биља, влажне земље и свежих печурки.
Перриер-Јоует’с Палате & Моутхфеел
Белешке са укусом непца:
- Отварање: Кора вишње, шљиве и лимуна
- Срце: Црвене јабуке, мед и грејпфрут
- Заврши: Бриоцхе, креда и минерали
- Укупна дужина укуса: Средње дуга
Током кушања, Гранд Брут открива богато и суво квасно непце сомотне текстуре и сложене композиције. Прве уводне ноте пукле су нотама трешње и шљиве искусне у носу, као и горком, зачињеном корицом лимуна.
Следе слатке црвене јабуке упарене са топлим медом и горко грејпфрутом пре него што се продуже до дугог минералног финиша од бриоша и креде. Током читавог искуства, ароме суве црвене воћне трешње остају присутне, али се развијају у складу са следећим нотама.
Слично томе, укус квасца остаје доследан током дегустације, али се развија у опипљиви бриош само током завршетка.
Свеукупно искуство и вредност за новац
За разлику од многих брендова који желе да се модернизују новим дизајном, Перриер-Јоует је остао веран свом изворном идентитету чувајући естетику анемоне. Врхунска баршунаста етикета уоквирена је мрежом златних цветова који окружују подебљани текст у стилу сецесије.
У међувремену, капсула је атрактивна златном бојом која садржи Перриер-Јоует иницијале. Међутим, вероватно би био лепши додир да се открио као цвет анемоне. Што се тиче плуте, она није повратила облик и показивала је знаке старости. То значи да је шампањац био зачепљен пре неког времена, али није негативно утицао на укупни укус.
Коначно, Перриер-Јоуетова вредност за новац је одлична и вреди додатних трошкова у поређењу са шампањцима средње класе. У Француској је тестирана бочица купљена за 35 €. Због царине и увоза, ово је обично нешто више у САД-у.
Заиста, кошта нешто више када је доступан на Амазон.цом по цени од 57 УСД . Међутим, може се наћи на Вине.цом за само 45 УСД или чак мање када је на продају . Узимајући у обзир девизни курс, ово је само 3 долара више од француске цене у време писања овог чланка.
Када треба пити Перриер-Јоует?
С обзиром на ову прилику, Перриер-Јоует је грандиозан и свечани шампањац. Стога би био савршен пратилац за било који велики догађај, од венчања до гала. Иако би се у њему могло нехајно уживати међу пријатељима, његов лик и душа мање-више захтевају да то буде резервисано за неку прилику.
Ипак, ако је ваша пратња страствена према шампањцу, Перриер-Јоует чини угодну алтернативу уобичајенијим цувеес-има попут Жути картон Веувеа Цлицкуота .
Најбоље упаривање са Перриер-Јоует Гранд Брут-ом
Одликујући се богатим непцем пуним моћних нота, Перриер-Јоует је најбоље резервисан са јаким јелима која могу употпунити његове ароме. На пример, слана јела као што су кавијар, остриге и рустична паштета одличне су могућности за почетак.
Слично томе, Гранд Брут би се добро слагао са сушеним месом, каријама, рибљим јелима и богатим сосовима од тестенине. Остале опције укључују шкољке и маринирано бело месо. Ако желите да овај шампањац упарите са сиром, знајте да би се слагао чак и са јаким опцијама, укључујући плави Рокуефорт.
Иако је овај шампањац изузетно сув, ноте лимунове коре могу се добро упарити с киселим безеом или воћним колачем без шећера. Што се тиче предјела, Перриер-Јоует је прилично свестран и био би код куће са маслинама, тапенадом, орасима, хлебима и свежим помфритом.
За оне који уживају у диму уз пиће, можете размислити и о цигарама благог и средњег тела са Гранд Брутом.
Коначно, с обзиром на свој ексцентрични карактер, Перриер-Јоует највише ужива око 10 ° Ц (50 ° Ф), али се може служити на хладнијим 8 ° Ц (46,4 ° Ф).
да ли Неган умире у стрипу
Затварање мисли
Обично се нуди по нижој цени од осталих премиум марки, Перриер-Јоует Гранд Брут је узбудљив и авантуристички избор. Са својом елегантном бочицом и богатим непцем, то је развијени шампањац са јединственим укусима који би одговарао проницљивим ентузијастима.
Ако тражите увид у традиционалне и грандиозне шампањце који представљају тренутак у историји, Перриер-Јоует Гранд Брут заслужује вашу пажњу.
Да ли вам се свиђа рецензија? Погледајте наш видео на ИоуТубе-у испод!