MaykaWorld
MaykaWorld

Лаурент-Перриер Ла Цувее преглед шампањца: Профил укуса, вредност за новац и више


Који Филм Да Видите?
 
Лаурент-Перриер Ла Цувее шампањац Небо позадина

Објављен 2017. године, мешавина Ла Цувее прикладно названа Лаурент Перриер замењује њихов претходни не-винтаге водећи брут. Био је то петнаестогодишњи пројекат, био сам радознао да га пробам и видим како се рангирао топ 5 шампањаца испод 50 долара . Додуше, мало смо закаснили на забаву!

Са толико много текућих пројеката у јединици по мери, већ неко време нисмо објавили преглед шампањца. Стога, надокнадимо то детаљним прегледом Лаурент-Перриер Ла Цувее, док се дотичемо следећих тачака:


Једноставно користите горње линкове да бисте прешли напријед или се померите надоле да бисте прочитали све.

Најбоље-шампањац испод 50 долара-натпис

Најбоље-шампањац испод 50 долара-натпис


Преузмите лист шампањца Лаурент-Перриер Ла Цувее у облику ПДФ-а.


Лаурен-Перриер-Ла-Цувее-Цхампагне-Схеет-Ревиев

Сазнајте више о лиму за шампањац по мери (БУЦС)

купите 2 игре добијте 1 бесплатно

Преглед Лаурент-Перриер Ла Цувее

  • Кућа: Лаурент-Перриер
  • Цувее: Цувее
  • Локација: Тоурс-сур-Марне, Долина Марне
  • Класа: Берба
  • Берба: Не
  • Бленд Стиле: Традиција
  • Грожђе: 33% црни пинот, 14% пино меније, 53% шардоне
  • Шећер: Бруто
  • Идентификатор произвођача: НМ-235-001
  • Цена: 40 долара

Основао га је 1812. године бивши бакар и пуњач Алпхонсе Пиерлот, наследио га је његов подрумски мајстор Еугене Лаурент. Еугуне га је водио са супругом Матхилде Емилие Перриер и тако је, када је прошао и наследила га 1887. године, усвојило његово данашње име.


Данас Лаурент-Перриер представља једну од ретких преосталих независних главних кућа у индустрији шампањца. Поред тога, то је трећа најпродаванија кућа шампањца након Моет & Цхандон и Веуве Цлицкуот.

Лаурент-Перриер Ла Цувее налепница за шампањац

Састоји се од 33% црног пинота, 14% пино менијеа и 53% шардонеа, Ла Цувее је мешавина која се састоји од 100 различитих цруса као и 30% резервних вина из подрума Лаурент Перриер. Бочице такође одлежавају четири године на талогу, што је целу годину дуже од оригиналне смеше.

Купите Лаурент-Перриер на мрежи

Лаурент-Перриер Ла Цувее'с Дресс

Опажања хаљина:

  • Нијанса: Мид-Голд
  • Транспарентност: Јасно
  • Мехурићи: Живахно

Лаурент-Перриер Ла Цувее шампањац Перлаге и мехурићиЛа цувее пуца од живота када се у чаши послужи примамљивим огртачем од средњег злата. Бујица узбуђених мехурића изјури на површину стварајући на површини пенушави моуссе. Ово треба прилично дуго да се слегне, али када се то догоди, оставља траг рафинираног перлажа који маршира до врха.

Нос и букет Цувее’с

Откривене ноте носа:

  • 1. нос: Личи, Манго, Кајсија
  • 2. нос: Флинт, Мацадамиа, Амбергрис

Изненађујуће сложен, Ла Цувее није ни вински на носу. Уместо тога, има свеукупни димни профил и може бити изазов идентификовати како најбоље описати ту арому.

На првом носу је воћна бомба од личија, манга и кајсије. У међувремену, то је други нос где задимљеност открива свој идентитет. Овом приликом је прилично минерална са примесом кремена, макадамије и оно што бих могао описати само као димљени и мошусни амбер.

Цувее’с Палате & Моутхфеел

Белешке са укусом непца:

  • Отварање: Ананас, креч, кајсија
  • Срце: Кремен, Црвена јабука, Жута бресква
  • Заврши: Препечени бриош, мед, слама
  • Укупна дужина укуса: Средње дуга

Лаурент-Перриер Ла Цувее шампањац и чашаСве у свему, Ла Цувее је богатог и интензивног окуса, нудећи робусно, иако уравнотежено искуство. Иако је прилично трпко, није претјерано и окуса квасаца су суздржана.

Још једном, отвор је рафално воће. Граничи се са егзотичним, одише укусима ананаса и кајсије са примесом сазрелог лимете. Убрзо након тога, још један наговештај кремена даје примамљив минерални склад са кречом пре него што пређе у црвену јабуку и сочно жуто срце брескве.

Легенда о дриззт филму датум изласка

На крају, завршетак истиче ароме препечених бриоша са земљаним медом и оним што подсећа на влажну сламу. Иако прилично дуготрајан, завршетак није предуго, што вас подстиче да ускоро посегнете за још једним гутљајем.

Најбоље упаривање са Лаурент-Перриер Ла Цувее

Лаурент-Перриер Шампањац и цигаре ЦувееУпркос оригиналном букету укуса, Лаурент-Перриер Ла Цувее је одлична мешавина за упаривање са разним јелима. У погледу предјела, добро би се слагао са фоие грасом и кавијаром или чак са рустикалном паштетом.

У међувремену, његова трпка воћност најбоље одговара јелима од рибе или брашна. Стога је то пристојна опција за тестенине, пецива, па чак и пицу. Исто тако, може се радо уживати уз рибу, шкољке, суши, живину и поврће. Вечерас ћу заправо довршити боцу домаћом пицом.

Што се тиче сирева, и даље је прилично свестран. Међутим, уздржао бих се да уживам са плавим сиром. Уместо тога, идеалан би био мекани сир попут Брие или Монт Дореа.

Иако бих препоручио Ла Цувее уз оброке, врло је пријатан и као аперитив. Пециво, помфрит, ораси и маслине су одлична пратња.

Коначно, пушачи цигара овде би требало да се забаве јер је свестран са дуваном. У идеалном случају, упарио бих Лаурент-Перриер са Давидофф Сигнатуре или Пласенциа Ресерва, при чему ми је овај омиљени.

Пошто нисам имао при руци, решио сам да бирам између , Перла дел Мар или чак Мацанудо златну етикету. Укратко, омоти у Цоннецтицуту пролазе најбоље, али анте можете повећати и неким средње тешким лишћем.

Свеукупно искуство и вредност за новац

Са издањем Ла Цувее, Лаурент-Перриер је наставио да редизајнира читав свој асортиман новим етикетама. Лично волим резултате и сматрам да данас нуде много више визуелног интереса. Пре тога, Лаурент-Перриер је имао врло скромну и прилично незанимљиву етикету, тако да је сјајно видети нови приступ.

да ли ће бити мафије 4

У ствари, нова етикета помало подсећа на ако је на њему писана слова попут Боллингер-а!

Што се тиче плоче, она је елегантна, али не нуди пуно узбуђења приликом уклањања фолије. Слично томе, плута је у реду, али упркос томе што изгледа младо, никада није повратила свој првобитни облик.

Коначно, Лаурент-Петтиер Ла Цувее заиста нуди велику вредност за новац. У Француској сам га покупио у свом локалном супермаршеу за 33 € (37 УСД). Обично је шампањац у САД знатно скупљи. Међутим, било ми је драго што сам то видео !

Иако јефтин шампањац, током великих прилика изгледао би као код куће. Заиста је врло свестран и у њему можете уживати са неколико пријатеља током оброка или на забави, а да се не осећате ту.